Menu Natale 2014


Flute di benvenuto con Stuzzichini

Antipasto

Flan di Patate con riccioli di Salmone marinato
Terrina di Fegatini di Pollo con Fichi caramellati e Pane all’Uvetta

Primi Piatti

Crepes al Radicchio e Taleggio con Ragù bianco e Salsa Mornay
Paccheri ripieni di Scampi con fondente di Pomodoro

Secondi Piatti

Cosciotto di Maialino al forno laccato al Miele di Castagno con Scalogno caramellato
Caramelle di Mare al forno

Dolce

Sformatino di Panettone con Salsa inglese e Ragù di Frutta fresca

€ 40,00 a Persona